第(1/3)页 第五百九十四章:江平的变故 苏福闻言脸色也是十分严肃,沉声说道: “酱干的配方我们做了一些简单的调整,和真空包装搭配起来,的确是有了显著的效果,尤其是隔绝了氧气之后,酱干的保鲜时间变长了……” “不过……”说到这里,苏福叹了口气,挠了挠头: “最重要的问题就是一个温度的问题,我们发现这酱干在不同的温度情况下,保质期也会有不同的变化,如果温度较高的话,可能就算是真空包装,也没有办法阻止变质……” 李毅闻言顿时明白了过来,看来这个酱干会伴随着温度的变化而变化,这一点的确是十分难以掌控的。 “那你们有没有试过低温保存?” 苏福点了点头,脸色十分严肃: “低温保存的事情我们当然也有过尝试了,但是还有一个十分重要的问题,低温保存之后,保质期可以达到三个月,但是味道就会发生极大的改变,配方里面的一些调料味道会发生相当的异变,不能保证原来的口味了……” 李毅闻言也是缓缓叹了口气,看来这个问题十分严肃啊,不论是哪一种情况,其实都不是他们现在能够完全掌控的。 “这个问题还是留着以后好好商议一下吧,现在先看看保质期能达到一个月的酱干,有没有什么销路!” 赵靖点了点头,沉声说道: “没错,现在最主要的还是这个问题,要是我们短时间之内拿不出来什么有用的计策,估计酱干就要白做了……” 苏福叹了口气,沉声说道: “其实要说酱干的销路,还是江平那边我最熟悉,毕竟在江平待了十几年的光景,而且我们酱干的根基就在江平!” 李毅皱着眉头说道:“江平应该是酱干的发源地吧,那边的酱干作坊可是数不胜数,我们去了江平,未必就能有什么作用吧?” 第(1/3)页