137、破碎机的产生-《大宋带文豪》
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若说真心为人民着想的,有史以来,只有一人。
那人并不是苏彧,苏彧也不曾生活在他的时代,只是听过他的事迹,知道他的理念,然后,那就成了苏彧穿越后最大的依仗。
他只是学着那人,蹒跚前行而已。
人是复杂的,做改天换地大事的是他,拨弄柴米油盐的也是他,下厨其实是一件很有意思的事情,如果没有事,苏彧可以在厨房里待一整天。
季素素再次看到了苏彧神奇的厨艺。
将云英鸡拔毛洗净,掏去内脏,以盐、姜葱、花雕酒、酱油腌制,顺便给鸡来个按摩,让腌制更好入味。
期间在准备干净的黄泥,荷叶。
将干香菇泡发,准备一些板栗,板栗煮熟之后过冷水,切成小粒,与香菇粒放在一起。
一个时辰后,鸡腌制好了,将板栗、香菇粒放进去,再加入党参、红枣、黄芪、枸杞、当归、桂圆肉、姜片。
将这些材料都塞入鸡肚子里面,用蜂蜜涂抹鸡全身。
用竹丝将鸡绑好。
再包裹荷叶,裹上黄泥,将先前升好的火堆扒开,将叫花鸡置入火堆当中,在加柴火,以小火慢慢烤制。
期间,他又在另外一个灶台上……煎牛排。
许多烹饪手法,季素素是见所未见。
等太阳快落山,孙芸娘从隔离营出来,用酒精消毒过后,来到这里,就陪着季素素一起看着他做菜,两人都非常崇拜。
“可惜没有西红柿,我本来想做牛尾罗宋汤的。”
“现在只能煮个青菜豆腐汤解腻了。”
“当然,青菜汤也可以不简单,哪天有空了,我给你们做川菜的最强菜品——开水白菜,那才是中华料理的最高境界。”
两个姑娘傻傻的点头,无法想象。
为什么开水白菜会是最强菜品,她们不理解,但在食不厌精脍不厌细上,苏彧比无数王公贵族都强,这是毋庸置疑的。
开饭的时候沈括来了。
这小子自从知道苏彧的厨艺后,蹭饭那叫一个积极,见到牛排那全然不同的风味时,更是震惊了,丝毫不在意形象的开始大快朵颐。
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